Ежедневный
винный телеграф
8 сентября 1975 года на винодельне Nederburg возле Паарла состоялся первый Недербургский аукцион (Nederburg Auction), который со временем стал главным аукционом редких и выдержанных вин Южной Африки. Первый выпуск был почти камерным: всего 15 вин пяти производителей, Nederburg, Delheim, Groot Constantia, Overgaauw и Simonsig. Но значение этой даты намного шире самого факта торгов. Южноафриканское виноделие […]
После присоединения Крыма к Российской империи по манифесту Екатерины II от 8 апреля 1783 года по старому стилю виноградарство полуострова почти сразу оказалось в поле внимания новой администрации. Крым не требовалось превращать в винодельческий регион с нуля: виноград здесь, а особенно в Судакской долине, выращивали столетиями, а вино производили местные жители, купцы, частные владельцы земли. […]
1 сентября 1973 года на южноафриканском рынке появились первые вина, официально сертифицированные по новой системе Wine of Origin, или WO. В тот же день четырнадцать хозяйств получили юридический статус «винодельческого хозяйства» (Wine Estate). Сегодня надписи Stellenbosch, Paarl, Constantia или Swartland кажутся естественной частью южноафриканской этикетки, но полвека назад указание места, сорта и даже года урожая […]
28 августа 1819 года родился Иоганн Грамп, один из пионеров виноделия долины Баросса и человек, с которого начинается история будущего Jacob’s Creek. Сегодня это один из самых узнаваемых австралийских винных брендов, но его истоки выглядят почти противоположно современному индустриальному масштабу: немецкий эмигрант, несколько гектаров земли, несколько рядов лоз и первый урожай, давший всего около 68 […]
25 августа 1921 года Франция ввела для Эльзаса и Лотарингии особый винный режим, который сегодня кажется почти парадоксальным: вино с добавлением подслащённой воды признавалось вином, но только внутри трёх департаментов и при строго оговорённых условиях. После Франко-прусской войны 1870–1871 годов Эльзас и часть Лотарингии вошли в состав Германской империи. Почти пятьдесят лет местные виноградари работали […]