Ежедневный
винный телеграф
16 октября 1989 года итальянский винодел Джакомо Болонья собрал виноград, из которого впоследствии получилось одно из самых известных вин Пьемонта, Braida Ai Suma. Примечательна эта история не только обстоятельствами появления вина, но и тем, что она стала одним из последних эпизодов настоящей революции в отношении к сорту Барбера. Долгое время Барбера воспринималась как сырье для […]
24 сентября 1716 года великий герцог Тосканы Козимо III Медичи издал указ, закрепивший границы производства Кьянти. В этот день многие наверняка снова перескажут уже поднадоевшие истории про «рецепт Кьянти», зоны и субзоны, Санджовезе и многовековые традиции. Мой рассказ будет совсем о другом, скорее к случаю, чем по поводу. О виноделе, который несколько своеобразно объяснил своё […]
6 января 1978 года был основан DOC Morellino di Scansano О том, что такое Мореллино ди Скансано почти всегда приходится «объяснять» на фоне больших тосканских имён. Если Кьянти и Брунелло достаточно широко известны в мире, то про «малую Тоскану» уже мало кто знает, причем в некоторой степени это справедливо даже для «бронзового призера» — Вино […]
Марсала — одно из интересных, но не слишком известных вин Италии, первый по-настоящему международный бренд Сицилии. Её история — это классическая история «взлета и забвения», короткого «золотого века» и возврата к «местной традиции, нынче не слишком популярной. Всё началось в 1773 году, когда английский торговец Джон Вудхаус, прибыв в порт Марсала, попробовал местное «вечное» вино […]
Grifo del Quartaro, Enrico Serafino, 2023, Gavi del Comune di Gavi DOCG, Пьемонт, Италия Очень чистый и «стальной» белый вариант: зелёное яблоко, груша, легкий лайм, белые цветы. Во вкусе много свежести, лёгкая миндальная нотка в финале. Тело среднее. Появляется лёгкое ощущение дроблёного мела и каменной пыли, что добавляет минеральную ноту и чёткость. Неплохо, молодо, просто. […]
Монтепульчано — один из основных красных сортов центральной и южной Италии, прежде всего регионов Абруццо, Марке, Молизе и Лацио. Он не связан с тосканским вином Vino Nobile di Montepulciano, которое производится из Санджовезе и названо по названию места. Уже с конца XVIII века, когда архивариус короля Фердинанда IV, Микеле Торчия, впервые упомянул его в 1792 […]