Метка: сидр

В этом году Moscow Cider Awards снова показал, что российское сидроделие не просто развивается, а делает это быстро и стремительно. В конкурсе участвовали 149 образцов от 57 сидроделен из 27 регионов, включая 22 новых участников. Было вручено 11 золотых, 31 серебряная и 45 бронзовых медалей. Это очевидное свидетельство системного роста качества. В коммерческом дивизионе медианный […]

1) Русская Нормандия (Ленинградская область) Флагман «северо-западной школы»: собственный сад, консультант из французской академии сидра и кальвадоса, ставка на купажи из сладких и горьких яблок французских и российских сортов. На MCA-2024 «Русская Нормандия» разделила 1-е место в категории айс-сидров («Новая Нормандия Ice») и взяла несколько медалей в других номинациях; в 2022-м была среди трёх главных […]