Личный кабинет
 О насДегустацииМестаБлогиОбучающие материалы
 
Четверг, 15 Март 2018, 19:30

Стейки, соусы, вино!

Ведущий: Сергей Александров

Стоимость: 0 рублей

К сожалению онлайн регистрация на эту дегустацию закрыта или недоступна!

По любым вопросам, связанным с этой дегустацией Вы можете обратиться по адресу registration@750ml.ru

Что-то давно не случалось у нас эногастрономических дегустаций. Например, дегустацию со стейками мы проводили в октябре уже далёкого 2015 года. Сколько с тех пор вина утекло! Например, с тех пор в гостеприимном клубе "Свой Круг" сделали ремонт и к тому же поставили дополнительное оборудование. Так что теперь выдать нам разом 15-16 дегустационных порций стейков для них не проблема. Надо этим воспользоваться! Итак, объявляем регистрацию на эногастрономию со стейками - "Стейки, соусы, вино".

Формат будет тот же - 3 стейка (дегустационные порции, разумеется, чтобы "хомячка не разорвало") и 6 вин. Хотя мясо и красное вино - пожалуй самая очевидная и самая простая в понимании пара. Однако, есть масса нюансов! Как показал предыдущий дегустацонный опыт, не все вина справляются с мощной фактурой хорошего стейка, а даже если и справляются - всегда остаётся простор для сравнения сочетаний вкусов стейка, поданного к нему соуса и вина. Изучением всех этих тонкостей займёмся на практике, а теоретическая часть (как же без неё) будет посвящена разбору видов стейков, степени их прожарки, а также обсуждению преимуществ той или иной породы крупного рогатого скота.

ВНИМАНИЕ! КОЛИЧЕСТВО МЕСТ СТРОГО ОГРАНИЧЕНО!

Стоимость участия 4000 рублей при предварительной оплате (после регистрации напишите на registration@750ml.ru — пришлем данные для оплаты) и 4500 рублей при оплате в день дегустации.

ПОСМОТРЕТЬ И РАСПЕЧАТАТЬ ДЕГУСТАЦИОННУЮ КАРТУ